BANQUET MENU

バンケットメニュー

EXPERIENCE NAGOYA.
Offering a breath-taking panorama of Nagoya and beyond from the top floors along with Exceptional Convenience.

王道のフランス料理と美影で叶える
大人のおもてなし婚

旬の素材を使用し
最上の空間で味わう婚礼料理は

ホテル内レストランだからこそ体感できる至福の時間

一皿一皿がまるで芸術品の様な料理とサービスで
ゲストへの究極のおもてなしを

恒川 政幹

CHEF PROFILE

恒川 政幹

・名古屋調理師専門学校卒業

・1992年
ホテルナゴヤキャッスル入社
・1999年
ホテルグランコート名古屋入社
ガーデンコート料理長就任
・2020年
「スターゲイト」の料理長に就任

・トック・ブランシュ国際俱楽部 会員

オープンキッチンから届く フレンチをベースにしたフュージョン料理

オープンキッチンから届く
フレンチをベースにしたフュージョン料理

開放的な会場の空間で
フレンチベースの華やかな料理をお楽しみいただけます

旬の食材を使用した婚礼料理を
名古屋市内が一望できるパノラマビューでご賞味下さい

BRIDAL FAIR

ブライダルフェア

開催期間
2023年1月1日~2023年6月30日